Was wir anbieten

1. Module zur Aromarückgewinnung

2. Komplettanlagen zur Entalkoholisierung

3. Lohnentalkoholisierung

4. Engineering & Support

1. Module zur
Aromarückgewinnung

  • Upgrade einer bestehenden Entalkoholisierung

Betreiben Sie bereits eine Entalkoholisierungseinheit? Riecht Ihre Produktionsumgebung besser als Ihr Produkt? Wir bringen diesen Geruch dahin zurück wo er hingehört!

Unsere Technologie kann als Erweiterung bestehender Entalkoholisierungsanlagen installiert werden.

Es ist möglich sie in laufende Prozesse zu integrieren und sie bei Bedarf dazuzuschalten. Das ermöglicht Herstellern die Weiterproduktion bestehender Produkte und die Erweiterung des Produktportfolios um alkoholfreie Getränke der nächsten Generation.

Wir evaluieren die vorhandene Prozessstrukturen und Technologien und gewinnen das Aroma aus allen aromahaltigen Phasen zurück, die bisher für eine Aromarückgewinnung unzugänglich waren.

2. Komplettanlagen zur
Entalkoholisierung

  • Die perfekte Symbiose aus Destillation und Aromarückgewinnung

Unsere Komplettanlage vereint und bündelt all unser Wissen und Know-How zur Aromarückgewinnung während der Entalkoholisierung in einer Anlage.

Sie ist eine Kombination aus Vakuumdestillation und Aromarückgewinnung mittels Festphasenextraktion, bei der beide Bausteine perfekt aufeinander abgestimmt sind und die Ergebnisse höchsten Ansprüchen an Aromaqualität gerecht werden.

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften – auch bei strengen gesetzlichen Vorgaben.

3. Lohnentalkoholisierung

  • Ihr Produkt in guten Händen

Eine komplette Entalkoholisierung zu installieren ist nicht der einzige Weg, um ein alkoholfreies Produkt auf den Markt zu bringen. Lohnentalkoholisierung ist eine interessante Alternative.

True2Aroma verfügt über ein Netzwerk aus verschiedenen Firmen und Standorten zur Entalkoholisierung, die Produkte mit unserer einzigartigen Aromaqualität herstellen und damit vielen Firmen zugänglich machen können.

Kontaktieren Sie uns, wenn Sie daran interessiert sind, Ihre Produkte im Lohn zu entalkoholisieren und dabei die zuvor hart gewonnen Aroma zu behalten, oder wenn Sie selbst eine regionale Lohnentalkoholisierung aufbauen oder upgraden möchten!

4. Engineering & Support

  • Begleitung vom Konzept bis zum Produkt

Sie sind auf der Suche nach einem Projektpartner, der Ihre bestehenden technologischen Prozesse hinsichtlich Aroma und Geschmack optimiert? Oder suchen Sie einen Projektpartner der alle Leistungen aus einer Hand anbietet?

Unser erfahrenes Team aus Ingenieuren, Lebensmittelchemikern und Technologen steht Ihnen gern unterstützend zur Seite.

Wir stehen Ihnen gern bei der Optimierung bestehender oder der Implementierung neuer Prozesse zur Verfügung und stellen Prozessparameter so ein, dass das Produkt Ihren geschmacklichen Vorstellungen und Ansprüchen entspricht.

Dabei übernehmen wir, gemeinsam mit unseren Engineering Partnern, die Beratung, Planung, Konstruktion und Umsetzung.

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